2021是特殊的一年，受去年疫情的影响，自今年年初以来，以钢铁、煤炭等为代表的大宗商品呈现整体上涨态势。与酒类相关的玉米、高粱、玻璃、纸张、铝等产品也上涨明显。有北京回收烟酒行业人士认为，在原材料和人工成本都上升的情况下，为保障产业整体利润，北京回收烟酒企业本次提价是意料之中的事情，产品单价上涨意味着企业营收增长和利润的改善，属于战术性涨价。

北京回收烟酒市场成熟度的提升以及新时代消费者的崛起，酒饮消费市场迎来了前所未有的变革。很多消费者在酒饮的选择上，不再过于注重品牌、价格，而是更偏向于自身的喜好。一款产品是否具有价值，价格因素固然重要，更重要的是要契合消费者的内在需求。在这一层面，观照酱酒打破了北京回收烟酒行业传统的消费群层界限，其从酒体品质出发赋予产品新的价值定位。

经济的飞速发展，人民收入水平和消费能力的不断提高，酒类消费正迅速从过去的物质型、价格型消费，向精神型、品质型消费转型升级。健康饮酒、理性饮酒也已经成为消费者的共识。美好生活的持续升级，消费层面的更加理智，消费者越来越注重饮酒的内涵。

适量饮酒，快乐生活需要的是小酌的情趣，举杯的诚意，表达的畅意，幸福快乐的分享以及酣畅之后的感悟。这与观照的品牌诉求不谋而合。

消费升级的大背景下，当物质需求日益容易被满足，未来更受消费者追捧的，一定是具有精神表达的产品。在北京回收烟酒市场的红海中，未来只有哪些将文化与产品做到同步和高度统一的品牌，才握有竞争的主动权。

白酒业务福建的销量则占比高达70%。从业务板块来看，北京礼品回收板块的发展速度很快，远高于葡萄酒板块。从理性和性价比的角度观察，一般宴席上，两瓶白酒完全够喝，两瓶葡萄酒可能都不够一个人喝，特别是在福建这种葡萄酒消费氛围浓厚的区域。在价格相同的情况下，宴席的主人大部分会选择白酒。

消费者对葡萄酒的不信任，主动放弃;进口葡萄酒的贸易性思维，长期忽略在中国市场的品牌建设;消费者对包括白酒在内的国货的自信和追捧。北京礼品回收市场暂时优于川渝鄂皖赣、以及东北、西北这些地区，不如粤鲁江浙沪以及中原地区，甚至不如京津两地。福建目前应该说是一个酱酒消费中等偏上的市场，看待福建酱酒市场，都要以发展而不是发达的标准来对待，过高或者过低评估福建市场都是不正确的。

北京回收烟酒行业对品牌度要求很高，这需要时间去培养。而且上市公司选择的产品又相对小众，其培养周期会更长，需要很多的品牌活动和推广。所以经营白酒，是需要耐心的。

当娃哈哈用均价十元内的饮料渠道去卖每瓶售价在几十到几百元的白酒，并期望利用其饮料体系经销商来进行领酱国酒的销售工作时，难免会出现“水土不服”的情况。白酒行业的竞争非常激烈，所以在资金、人员、市场策略、品牌建设等方面都需要大力度投入。副业过多，资本和精力分散的话，在激烈的竞争中难免会马力不足。譬如维维股份跨界白酒失败，很大一部分原因就在于此。

白酒属于重资产行业，经营思路跟其他产品截然不同，需要对其产品和品牌进行长时间的包装和孵化，才能取得一定的反响。抱着一炮而红的想法进入北京回收烟酒行业注定难以成功，或者说，以快消品的思维方式不可能做好酒产业。

北京礼品回收行业是一块“肥肉”，工艺稳定，利润高，但相较于其他快消行业，白酒的回报周期更长。以酱酒为例，基于酱酒的生产周期，投资方往往要耗时5年才能获得盈利。然而，除了品质的打磨，在品牌的培育上，也需要时间的沉淀。◆本文章最终解释权归北京来源回收烟酒网所有，如有雷同纯属巧合，本文章不具有任何说明能力，只是摘自与其他门户网站，本站不做任何评论，北京来源烟酒/礼品回收网广告部不付任何因文章原因的法律责任，如有异议请咨询原作者。本文章最终链接地址http://www.bj13522229109.com